Der Weinberg & sein Garten

Von Weinreben umgeben, schmiegt sich auf vier Ebenen ein malerischer Garten an den Hang. Auf der oberen Terrasse befindet sich der historische Rosengarten umgeben von Eibenkegeln und Buchseinrahmungen mit herrlicher Aussicht. “ Weite Blicke “ begeistern die Besucher. Der patentierte Südsteiermark Garten  wurde von Renate Polz in fast drei Jahrzehnen angelegt, gemeinsam mit ihrem Ehemann Walter Polz  wurden die Weinreben angrenzend gesetzt. (Sauvignon Blanc). Im Laufe der Jahre entstand ein mediterraner Terroir-Garten. In dem die vielfältige Pflanzen und Blumenwelt eine liebenswerte Einheit mit dem Weingarten bildet.

Wohin das Auge auch reicht erstrahlt die Natur in allen Farben. Vertraut gibt die Flora ihre Geheimisse für diejenigen preis, die ihre Schätze lieben. Synergien erstrecken sich über vier Ebenen, dabei bilden Mauern aus Steinen der großen Lagen eine harmonische Einheit zwischen Weinberg und Garten.

Die Besonderheiten des Gartens sind unter anderem die historischen Rosen, deren Alter bis ins 12. Jahrhundert reicht. Längst vergessene Kräuter. Die prachtvoll eingewachsene Lavendelallee mit italienischen Zypressen verschönern entlang des Weingartens die eingekiesten Wege. Außergewöhnliche knorrige alten Olivenbäume begleiten die liegende Acht für die Energiearbeiten im Garten. “ Die Wächter des Gartens“ !

Hingucker sind die alten Steinskulpturen, die bis in die Barockzeit und früher zurück zu datieren sind. Weinbergszimmer aus Steinen der großen Lagen bzw. Rieden sind für Weinliebhaber besonders reizvoll und interessant. Ein prachtvoller Naturgarten, der gänzlich ohne chemische Substanzen bearbeitet wird in reinster Handarbeit kultiviert.  Auch das Gießen erfolgt wie vor hundert Jahren, mit dem Gartenschlauch.

Angebot & Leistungen

  • Terroirführungen botanisch
  • Weinberg & Gartenzeit mit Weinbegleitung (nur große Rieden & Altweine)
  • Gartenzeit energetisch (Einzel oder als Paar)
  • Gartenhochzeit Freie Trauung  (zugehöriges Standesamt ist Strass – Bezirk Leibnitz)
  • Auch gleichgeschlechtliche Paare können in Österreich künftig heiraten.
  • Gartenführungen Englisch Italienisch Französisch Russisch werden von (Lukas, Anna oder Lara Polz im Garten übersetzt)

Die Naturschönheit des Gartens fördert dabei das „einfach-Mensch-Sein“.

Gartenführungen

Wein