Le Jardin

« Horticulture Unique Au Cœur De La Vigne »

La nature avec toutes ses couleurs rayonnantes à perte de vue. La flore trahit ses secrets à tous ceux qui aiment ses trésors.

Un ensemble synergétique sur 4 niveaux, encadrés par les murailles des sites viticoles Hochgrassnitzberg, Obegg et Grassnitzberg.

Je vous ferai découvrir ce petit paradis et vous raconterai tout sur la symbiose entre paysage, nature, terroir et passion qui se réalise ici.

De plus, vous dégusterez les grands crus de Südsteiermark dont les arômes extraordinaires viennent compléter la diversité botanique de mon jardin. Le tout s’articulant autour les éléments terre-mère, vin et hommes en harmonie.

Le mot « terroir » évoque tant d’interprétations. Je vous raconterai tout sur ma propre idée du terroir et ma façon de l’interpréter.

Par amour pour la nature, le nombre de personnes par visite est limité à 20 (les grands groupes seront divisés). En prenant rendez-vous, vous aurez déjà fait le premier pas dans mon jardin…

Je vous invite à vous perdre dans l’univers de la nature et des arômes, à vous détendre et à oublier le reste pour un petit moment précieux.

Prévenez-moi dès aujourd’hui de votre visite au jardin du terroir en Styrie du Sud.

A très bientôt,
Renate Polz